Jimmi Eriksson - Nobelkock gästar Eriksberg

Under en kväll i november förvandlas restaurang Havsörnen i Säteriet till en nobelrestaurang då en av Sveriges främsta kockar Jimmi Eriksson lagar en oförglömlig middag. Tillsammans med Eriksbergs duktiga kockar blir resultatet en middag på gårdens vilt med mycket smak och texturer med väl valda råvaror från säsongens skafferi. Kvällen bjuder på överraskningar både i smak och visuellt.

Jimmi Eriksson har en imponerande meritlista:
✽ Vann årets kock 2016
✽ Ansvarade för Nobelmenyn 2022
✽ Var lagkapten i det svenska kocklandslaget 2017-2020 där han vann bland annat Nordiska mästerskapen 2017 och VM guld 2018
✽ Representerade Sverige i Bocuse d’or 2023

Missa inte detta spännande event som äger rum den 3 november. Begränsat antal platser.

Pris: middag med dryckespaket, en natt i dubbelrum, tillgång till relaxavdelning med uppvärmd utomhuspool och utsikt över safariparken, tillgång till gym, fri parkering, frukostbuffé och 10 % i våra gårdsbutiker: från 3 560 kronor per person.

Mer information via bokningslänk.

Arrangör: Eriksberg Hotell & Safaripark