Afternoon tea med dessertmästaren Magnus Johansson

Den 2 november dukas det upp en härlig afternoon tea buffé med scones i olika varianter, härliga kompotter och cottage cream. Även mini-Napoleonkakor, chokladbiskvier, choklad petit-chouer i olika varianter, sju sorters kakor, glassar och churros med den tjock och ljuvlig chokladsås. För er som älskar sufflé, kommer det att lagas på beställning.

Magnus Johansson kommer att förbereda Afternoon tea i dagarna två, då han samtidigt har en kurs för personalen i den bästa av världar, nämligen den söta världen.

Afternoon tea dukas upp i restaurang Visenten med 2 timmars sittningstid, med start kl 13.00.

Pris: 395 kr
Boka på info@eriksberg.se eller 0454-56 43 00.

Magnus Johansson är en av Sveriges mest kände konditor och har i över tio år ansvarat för Nobeldesserten och vunnit OS-guld med kocklandslaget. Han syns ofta i TV4:s nyhetsmorgon och är också en mycket populär jurymedlem i Dessertmästarna, en programserie som gjort stor succé på Kanal 5.

Arrangör: Eriksberg Hotell & Safaripark